Sådan gør du

– 5 cl Havana Club 3 years Rom
– 3 cl Friskpresset lime juice
– 5 teskeer Rørsukker (2,5 cl Simpel sirup)
– 10 Friske Mynteblade
– Danskvand

1. Hæld lime juice, mynte og sukker ned i glasset og hæld 3 cl danskvand over.
2. Fyld glasset halvt med knust is.
3. Hæld Rom over det knuste is så det blander sig med resten af ingredienserne.
4. Brug en lang barske og rør MEGET grundigt igennem (ca. 30 sekunder)
5. Hæld knust is op til kanten
6. Pynt med en tyk frisk myntebusk og put sugerør i

Highball / Collins / Højt Drikkeglas

Oprindelse: Cuba
Årstal: 1650

Egner sig godt som virgin cocktail

Alkohol: ca 10%

MOJITO

Mojitoen er nok en af de mest kendte cocktails, der eksisterer i dagens Danmark.

Den er frisk, elegant og alle elsker den.

Mojito er en sommer-cocktail, hvor friskheden af råvarerne er essentielt for at den bliver god.

Den egner sig fantastisk som velkomstcocktail, da man kan stille mange klar på én gang, uden at hælde is i, og derfor lave rigtig mange på meget kort tid.

Smagsprofil

Sødme 90
Frugt 50
Syre 50
Bitterhed 5