Sådan gør du

– 7 cl Woodford Reserve “White Corn”
– 2 cl Acacie Honning
– 3 cl Stærk Kvædete
– 20 Mynteblade

– Tøris (Valgfrit)

Du kan købe Honey Comb Krus i Søstrene Grene.
Honning krukken skal dækkes med et tyndt lag acacie honning rundt i kanten og herefter drysses med kvædete på siden, så det sætter sig fast.

Hele drinken bygges, omrøres og fyldes helt til kanten med knust is.

Herefter pyntes med en stor myntebusk, en honningblok og en kandispind.

Honey Comb Jar

Oprindelse: MASH Rungsted
Årstal: 2017

Alkohol: ca 15%

HONEY COMB JULEP

Honey Comb Julep er en mere avanceret cocktail.

Det er en af Bartendertjenestens Signatur Cocktails og er sat på MASH’ nye cocktailkort der skal køre fra foråret 2017-efteråret 2017.